Se desarrolló el 12º Foro de confituras del NOA, donde la CAJEM – FEDAJE participó activamente con el fin de apoyar a los emprendeores del sector.

En esta oportunidad el presidente de la CAJEM, Lic. Martin Gonzalez; manifestó que es un rubro con mucho potencial, previo al viaje ya las aperturas de mercados en el continente europeo consideró que es uno de los rubros atractivos para los paises bajos.

Expresó que es un punto puesto en agenda 2012, para poder coordinar y ayudar a que los emprendedores del sector empiecen a consolidar mercados, no solamente en lo local, sino tambien en lo regional; para ello hay que trabajar sobre los aspectos de financiamiento que servirá como herramienta indispensable para posicionar nuevos productos.

Por otro lado, manifestó que tanto la CAJEM a nivel provincial, como la FEDAJE a nivel nacional, brindarán a lo largo y ancho del 2012 diferentes eventos de capacitación donde los productores locales podrán maximizar los conocimientos de apertura de mercado y posicionamientos de productos, factor clave en la comercialización del rubro.-